鈺茶津的創立,
起於一場小旅行
目錄
宜蘭.大同
三星民宿主人的推薦
「大同有一間很好喝的茶,你去試試看!我自己都喝他們家的。」某次預計前往福壽山農場的途中,民宿主人聽到我喜歡喝茶,熱心地推薦我他的私房茶店。
「宜蘭,大同?怎麼之前都沒聽說過有好茶呢?」
儘管滿腹疑問,我和先生見老闆如此大力推薦,對看一眼確認了彼此眼中的好奇,決定一探究竟。
一路跟著 Google導航,我們找到了一家小吃店,賣水餃跟茶葉蛋的小吃店。
賣小吃的茶鋪? 賣茶的小吃鋪?
「這裡有賣茶嗎?」我脫口而出,細看地圖,「確實是這裡,沒有走錯啊!」再抬頭定睛一瞧,哦,這小吃店,確實有賣茶。
磚砌的牆上、櫃台、左側鐵窗的上下左側(右側是敞開的大門所以沒位置﹚,貼滿了特等獎、貳等獎、參等獎、金牌獎的紅紙。不論獎項的高低,紅紙邊緣一律很平等地翹起。
右側牆面,見縫插針貼了幾張POP字體「……郎客倌趕緊來哦,誠心邀請來吃茶……」
老闆都誠心邀請了,當然要入內吃茶。
在茶園中玩心大起尋找一心二葉。
高手藏在民間,好茶藏在……路邊?
吃茶的結果,大家都知道了嘛haha,就是好喝到讓我開了一家公司開始賣茶。
不過還是詳細描述一下當下的感受。
當時在小吃店詢問後,老闆娘把我們迎至隔壁民宿招待。
老闆第一款拿出的是鈺蘭茶當季的冬茶。一飲入口,我和先生不約而同頓了一下,同時看到對方眼中的驚艷。
這驚艷有四重:
一則驚豔於此茶白色花香香氣之馥郁;
二則驚艷於久久不息的回甘喉韻;
第三重,驚訝於宜蘭(未如其他產區那麼有名之處),竟也有品質這麼好的包種茶;
第四重,則是驚訝於,此茶竟然藏在路邊不起眼的民宿裡。
我在尋找的,是人生的可能性
後來我幾次回想,這段開啟鈺茶津事業的契機。
我問自己三個問題「為什麼是我?」「為什麼當時相遇的是鈺蘭茶?」「我要做出什麼樣子的鈺茶津?」
前兩個問題,我知道答案。
古人說,「器」是一個人的才能、是重要的事物。我的大器,是可以感知每個人、每件產品最美好的一面。這就是前兩個問題的答案:我能感受、能鑑賞,而鈺蘭茶則足夠美好、美好到為我帶來感動。
那種感動是,當你體會過後,你對人生的一些體悟將不再一樣。
元稹詩:「曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲。」都說生理需求,是最基本的需求,但基本並不是低等。當你喝過一杯足夠好的茶、吃過一盤足夠好的菜,你除了被療癒,你還會體會到一種近似於自身存在被拓寬的經驗。
這種拓展的可能性總是悄然存在,它彷彿是宇宙中的一種必然,當它發生,就像是點燃一串奇異的火花。劈里啪啦、劈里啪啦地,一個火星子會引發你的內心、你的世界,一連串的改變。
我在尋找的,就是這種人生可能性。
第三個問題?不必回答、不必回答、不必回答
那麼,鈺茶津的可能性在哪裡?這是我的第三個問題:
「我要做出什麼樣子的鈺茶津?」
我清楚知道,我的優勢在於好奇心(超愛問東問西)、擁有高度鑑賞力。
我想做的事情是,發揮創造精神,將地方小農心血澆灌出的產品,以專業行銷策略推廣到大眾面前,讓大眾體會到我所體會的感動、讓職人專心打造產品,不用擔心產品下一步的銷售。
我的願景如此,但我明白,這個問題我不必以言語回答。
諸位郎客倌,你們看到、體驗到的就是我想帶給你們的鈺茶津,我希望她也足夠美好、美好到為你們帶來感動。
圖,留作紀念。