東方美人，五感沖泡之旅
東方美人茶包，
五感沖泡之旅
冷泡
【Cold】
〈 將茶葉充分浸泡於常溫水中，存放於冰箱，待時間到之後取出。 〉
茶葉
3g（一包茶包）
水量
700c.c - 1000c.c
時長
建議浸泡24小時
【品評訣竅】
放置茶包後輕微搖晃使茶包中的氣泡浮出，再加一次水。
橫放瓶身於冰箱中，使茶葉充分浸泡。
避免多次進出冰箱。
可依個人喜好調配濃淡。
東方美人茶包，
五感沖泡之旅
熱泡
【Hot】
茶葉
3g（一包茶包）
水溫
300c.c（一般馬克杯）
水量
95°C熱水（若低於85°C，蜜香無法徹底展現）
時長
90秒，熱泡過茶葉可冷泡至無蜜香為止
【品評訣竅】
嗅聞茶湯，充分感受茶湯香氣。
將茶湯含於口中，閉嘴吐氣，感受鼻後嗅覺。
使口腔充分接觸茶湯，感受茶湯口感及質地。
吞嚥後，細品口腔的感受及喉韻。
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